丝瓜的八种做法用料丝瓜 1根大蒜 3瓣蚝油 1勺食用盐 适量步骤 1丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。步骤 2然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。步骤 3切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要...