猪肉蒸碗的家常做法步骤 1整理好五花肉，可以用铲子在煤气灶上烧红，然后烫一下肉皮。这样会处理干净肉皮上的小绒毛。同时吃起来会更有嚼头。步骤 2凉水锅焯水。步骤 3开始煮肉。各种调料齐入锅。 大火10分钟，转小火，30分钟。步骤 4出锅后，在肉皮上涂一层蜂蜜。开始凉着。步骤 5面粉...