用石膏粉怎样做豆腐脑作豆腐脑的 *** 有很多种，其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固，凝固剂有很多种，通常我们日常生活中和S面上使用的有三种：石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。家庭型 *** *** ：1、制豆浆：建议你买一台豆浆机，干黄豆浸泡3-4小时（夏天），冬天...