迷你小蛋糕最正宗的做法首先，准备好低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、泡打粉、香草精等食材。将鸡蛋和糖混合在一起，用打蛋器打至体积膨胀、颜色变浅。加入玉米油、牛奶、香草精，继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。将面糊倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中烤制2...