地摊小吃店怎么开1,选好合适的项目，男怕入错行，女怕嫁错郎。做小吃生意也是如此，了解本地人的口味和需求就非常重要。比如有些小吃，虽然很好卖，但是 *** 难度大，自己不擅长，就会做起来很鸡肋。建议选择自己擅长的领域。2.做好S场调研做小吃生意之前一定要进行充分的调研，选择风味好、竞争小...