小炒大虾家常做法做法如下：1. 准备大虾500克，去头去壳去虾线，洗净备用。2. 准备适量的葱姜蒜，切末备用。3. 热锅凉油，油热后放入大虾，翻炒至变色。4. 放入切好的葱姜蒜末，翻炒出香味。5. 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。...