红烧黄花鱼的做法视频王刚主料:小黄鱼600克，黄酒50克辅料:油100克，生抽3汤匙，老抽1汤匙，小葱少许，生姜少许，生粉少许，蒜末少许做法:1.黄鱼洗净后沥干水2.准备蒜，生姜片，小葱葱白和葱叶分别切碎3.用刀在鱼背上斜切几刀，便于入味4.温油分次加入黄鱼5.煎至两面金黄后捞起...