煎牛扒的正确 *** 和技巧1.首先准备牛扒500克，如下图所示。2.起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。3.然后再放入牛扒500克，用小火慢煎。4.煎至表面微微发黄即可，如下图所示。5.两面微黄直接盛出，煎牛...