阿远炭烤生蚝蒜蓉做法做法一：将蒜头一颗颗剥衣，用刀拍扁剁碎，根据个人口味，可以放点姜，小米椒一起剁，剁好后可以放进锅里用调味料稍微炒一下，最后可以放点葱末。这样的蒜蓉，不仅可以用在烤生蚝，烤茄子也可以。做法二配料：蒜头半斤、盐、鸡粉、糖、蚝油步骤：1、先剁碎用一半来炸香，炸到金黄...