经典川味家常小炒素菜1.莲藕去皮切片，用清水冲洗掉多余的淀粉，胡萝卜去皮切成薄片备用2.黄瓜洗干净拍几下再切成小块备用3.把黑木耳提前泡发，用温水泡发会节S一些时间。将西兰花掰成小朵，洗净备用4.取一个空碗，放入蒜末、小米辣、1勺盐，锅中倒入少许油烧热，然后浇在蒜末上，这时会闻到...