果冻跳糖什么意思1、果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。2、跳糖是一种十分有娱乐性质的休闲食品。跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳糖颗粒在嘴里蹦跳。...