陵水酸粉是怎样命名而来的陵水黎族自治X，正处于北纬18°分界线上，山高海阔。黎族同胞好饮糯米酒。清朝末年，他们发现发酵后的米浆可以制粉，且弹性足，不易断。再与酿酒后的酸味酒糟相拌，就有了最初的酸粉。“重口味”的陵水酸粉，...