扇贝的做法家常简单的食材：扇贝，粉丝，蒜，姜少许，葱少许，盐，生抽（可选），植物油1、粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽；2、将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子；3、加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。...