咸烧白怎么做1、烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干，如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处溅油3、把锅烧热，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞...