自制蛋挞皮蛋挞皮 *** 主料中筋面粉300g黄油（放面粉里）40g白糖5g盐1g水135～140裹入黄油160克做法步骤1. 40克黄油切粒和盐，糖，面粉全部放盆里用手撵搓，使面粉成细沙状。2. 加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟3. 接下来处理裹入黄油，黄油切片，放...