炒香干家常做法1· 准备工作。香干切片，大蒜叶洗净切小段2· 大蒜头拍扁。干辣椒切段。3· 稍多下油，小火煎香干。4· 煎成你喜欢的颜色。5· 大蒜辣椒下锅炒，加盐，适量酱油调色（喜欢的调味料加入）。半碗水焖烧。6· 蒜苗出锅前加入。7· 喜欢重口味多放油多放辣椒，调味料。...