长豆角的家常做法第一名厨准备材料：长豆角、土豆、小米辣、蒜末 *** 步骤：1.豆角切段，土豆切条；2.酱汁：一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、少许糖、半勺淀粉、小半碗水；3.豆角和土豆分别煎熟；4.留底油炒香蒜末和小米辣，倒入土豆和豆角，倒入酱汁，翻炒至汤汁变浓稠即可！...