为啥五香粉有股特别难喝的味道因为五香粉里的八角本身还会带有一股苦涩的味道，所以做菜加它时要注意用量。而且红花椒的话，麻味较淡，辛辣味会比较浓郁些。丁一盆肉馅，哪怕调入很少量的五香粉，吃起来都是很惊艳的味道。如果在家炖排骨、炖鸡等肉菜时，大多也会直接调入这五种香辛料来给肉类食材去腥...