肉片炒秀珍菇的家常做法五花肉200克，切成薄片。蘑菇300克，清洗干净，挤干水分，切厚片锅热放油，放葱，姜末炒出香味，再放入五花肉炒出香味和油，再放入五香粉，放入蘑菇片快速翻炒，出锅前加入海鲜酱油，食用盐即可...