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葵花籽和玉米油哪个好
舌尖美味 | 1天前 | 11个浏览葵花籽和玉米油哪个好无论是从营养构成还是口感来看,玉米油都要略胜一筹。从构成成分上看,葵花籽油的亚油酸非常高,达到70%;而玉米油的亚油酸在50%以上,油酸为20%左右。一般来说,油酸高的比较好,亚油酸的营养功效虽然也不错,但是容易变质。从营养含量上来说,玉米油中维生素E的含量比...
葵花籽和玉米油哪个好无论是从营养构成还是口感来看,玉米油都要略胜一筹。从构成成分上看,葵花籽油的亚油酸非常高,达到70%;而玉米油的亚油酸在50%以上,油酸为20%左右。一般来说,油酸高的比较好,亚油酸的营养功效虽然也不错,但是容易变质。从营养含量上来说,玉米油中维生素E的含量比...