老饭骨香菇牛肉酱做法主料：牛肉300g，干香菇100g，花生100g，洋葱半个，小米辣50g，大蒜6瓣，干辣椒3根，姜2大片辅料：黄豆酱2汤勺，糖2茶匙做法步骤：1. 干香菇用清水冲去尘土杂质，放入温水中泡发1小时左右，切小丁。2. 牛肉洗净擦干，切成小丁。建议牛肉用刀自己切，不...