炒河粉和炒牛河一样吗牛河粉和河粉都是生活中比较常见的两种食物，它们都是用河粉做出来的，本质上是一样的，基本没有什么区别，只不过牛河粉里面会加入适量的牛肉进行烹饪炒制，而河粉一般不会加牛肉，而是加入其他食材搭配，具体看个人的做法...