摆摊大锅炖菜做法猪肉(后臀尖)200克辅料土豆200克 芸豆150克 粉条80克 葱5克 蒜3克 姜8克 食盐10克味精5克酱油8克香菜少许辣椒酱20克步骤1油热后，蒜姜爆锅步骤2下入猪肉翻炒步骤3加土豆芸豆大火长时间翻炒，至芸豆变色变软步骤4加足够的开水，加酱油，盐，转中火炖步...