一碗西红柿鸡蛋汤做法材料：西红柿半斤、鸡蛋3个、葱、姜、蒜适量做法：1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打，把蛋黄和蛋清混合均匀为止。2、西红柿洗净，切成块状；葱，姜，蒜切碎。3、锅预热，加入油，油烧热后，把葱，姜，蒜放入，爆香。4、把前面准备好的西红柿放入，翻炒，炒至西红...