精致高档菜品做法冷菜。主料： 杏鲍菇1个辅料： 麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量[1] *** 步骤1、杏鲍菇切薄片，改刀成细条。2、莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。3、锅里坐水，水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝焯水。捞出胡萝卜丝、莴苣丝。控净水...