拗九粥怎么念ǎo jiǔ zhǒu拗九粥是福建福州特有的名点之一，是在拗九节时煮的甜粥。 *** 材料以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白米掺糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用。关于拗九拗九节(农历正月廿九日)，是福州特有的民间传统节日。“拗九节” 又称 “后九节”...