苏打粉和碱面一样吗不一样。区别：1、化学成分不同。2、溶解度不同。3、热稳定性不同。4、盐酸反应不同。5、指示剂变色程度不同。具体如下：碳酸钠（Na2CO3）又叫纯碱、洗涤碱、苏打、碱面等，呈现白色粉末或颗粒状，它是一种重要的有机化工原料，主要用于 *** 玻璃、肥皂、纸张及其它化学制...