黄豆芽的11种做法醋溜豆芽绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。2、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。3、 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。4、放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。5、然后放...