鲫鱼汤为什么加豆腐用嫩豆腐。豆腐鱼汤具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鱼 4条、嫩豆腐 一块、植物油 1勺、葱 2段、姜 2片、蒜 2瓣、盐 1勺、糖 半勺、八角 1个、花椒粉 少许、醋 1勺、料酒 少许。一、第一步将鱼处理好，去皮，清洗干净，放一旁备用。二、锅内放油加热，...