螺蛳虾的做法1.把300克螺蛳虾从背部划开，用刀背剁平。100克龙口粉丝泡发。装盘，盘底放入100克粉丝，粉丝上整齐摆上300克虾。锅热20ml油，放30克蒜末煸香。50克蒜末油放碗中加1勺蚝油，1勺生抽，1勺美极鲜酱油...