花胶鸡火锅怎么做好吃食材：原料：花胶、清远鸡半只、当归、枸杞、姜片、葱段、花雕、盐适量原料依个人情况酌量添加步骤：1. 将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。2. 第二天下午，煲汤前可拿姜、葱同煮几分钟，去除腥味。3. 煮过的花胶要剪刀剪断4. 鸡肉同样下锅飞水，水开5分钟捞出5. 将所...