红烧鲫鱼做起来最好吃的 *** 【主料】：鲫鱼1条，大概在500克左右。【配料】：蒜子6瓣、洋葱半个、大葱半根、生姜1大块、小葱2根、香菜1颗、干辣椒10个。【调料】：猪油、食用油（煎鱼用）、白糖、白胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、米酒、水淀粉（淀粉15克+水30克）。【准备工作】：1、在...