大锅菜炒合菜的做法原料：压缩木耳、芽菜、韭菜、鸡蛋、粉丝、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、芝麻油。做法步骤：第1步、木耳泡发，洗净。（我炒的量比较大，大家可根据自家情况减量。）第2步、切丝。第3步、韭菜洗净，切段。第4步、芽菜洗净。第5步、粉丝泡软，剪一下。第6步、我习惯用开水把粉丝烫...