西瓜皮干菜的做法1、西瓜皮去掉外皮，里面的西瓜肉尽量去干净一点2、切成条，粗细自己定，最好切稍粗一点，因为晒后会收缩3、然后晒干4、晒干ing5、秋天的太阳还是挺厉害的，一天半的时间就晒干了6、吃的时候用水泡开，可以凉拌也可以炒7、我是用辣妹子炒的，因为我爱吃辣，加肉炒也是可以的...