蚂蚱菜的10种吃法蚂蚱菜、虾仁焯水。将焯水的蚂蚱菜、虾仁放入碗中撒入洋葱、蒜加入酱油、醋、辣椒油即可。焯好的蚂蚱菜放入碗里加蒜粒并调上适量的盐，加入酱油、陈醋滴入香油后拌匀即可。蚂蚱菜还可以热炒，包饺子，蒸包子，做菜团子，烙菜饼，做汤菜……营养价值极高。...