自己家煎牛排怎么做1/3腌制牛排将切成薄厚一致的牛肉放平，放入一勺蚝油，少许白糖，黑胡椒汁，再加一点淀粉，用手抓均匀。2/3冷藏牛排在牛排上淋上食用油锁住水分，用保鲜膜包起来，放到冰箱冷藏两个小时以上。3/3煎制牛排热锅放入两块黄油，把腌制好的牛排放进来小火煎，煎好之后牛排翻个面...