凉拌绿豆芽最好吃做法1、用水将绿豆芽冲洗干净，摘掉尾部细长的须子待用。2、锅里倒入凉水烧开，把绿豆芽放进去焯水大约一分钟，等绿豆芽变胖了之后就可以捞出来了。3、用刀将辣椒切成圈，香葱用刀切成葱花，大蒜拍成蒜泥，放进小碗里待用。4、锅里倒入平时炒菜一半的油，用小火热到8成，倒入装有...