浙江梅干菜烧肉正宗做法食材：梅干菜100克，五花肉400克，料酒40ml，生抽30ml，老抽10ml，糖两大勺，醋5ml，蚝油两大勺，姜蒜适量，盐适量 *** *** ：1，五花肉切一厘米左右宽度的厚块儿。2，热锅，姜片擦锅后放入五花肉，注意平铺，中小火慢煎。3，两面都煎到金黄色的时候就会...