在家煎牛排需要什么材料备好蒜瓣和黄油，其他配菜按个人喜好，我选择用樱桃番茄（圣女果）。步骤 3备好佐料，必须有盐，其他按个人喜好，我喜欢加海盐、黑胡椒、孜然、白芝麻。步骤 4电煎锅，火力调至最大，加入少许橄榄油，油热冒烟即放入牛排和蒜瓣。蒜瓣很容易焦，可以煎一会放到牛排上，不和锅...