蘑菇油菜的做法原料主料:蘑菇(鲜蘑) 100克 油菜心250克调料:植物油 40克 白砂糖 10克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量 *** *** 1.将鲜蘑菇削去柄，洗净，大的对开。2.将油菜去根，洗净，大的从根部切十字刀。3.将炒锅置大火烧热，倒放植物油4.油热至冒烟时先倒入...