胡萝卜莴笋丝炒肉的做法原料：牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。第2步、莴笋、青椒、胡萝卜去皮切丝。第3步、锅中放油烧热，下入牛肉翻炒变色盛出。...