干油豆皮的家常做法葱、姜细细剁碎加入肉馅中，再加入一勺盐、一勺鲜贝露调味汁（没有，可以用生抽代替）、一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺鸡精，顺一个方向搅匀，腌制入味一张油豆腐皮用剪刀裁成四张小的正方形用凉水稍微泡软一下肉馅捏成长条形摆在豆腐皮中央先将豆腐皮的一角向上折起水平方向的两个角也...