酱爆洋白菜豆腐木耳的家常做法主料：圆白菜500g，豆腐1块，木耳1小把辅料：醋2勺，盐适量，酱油1勺，胡椒粉少许，料酒1勺，淀粉1勺，香油少许做法步骤1.准备食材。2.豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕小片。3.兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺...