香辣牛杂火锅底料配方用料:牛杂 500g土豆 1个花菜 半颗不二食堂清油火锅料 1/3瓶≈130g香菜 50g干辣椒 30g葱 2根姜 10g蒜 10g食用油 1大匙老抽 1小匙生抽 1小匙胡椒粉 1小匙糖 1小匙花椒粒 5g香油 1小匙鸡粉 1小匙麻辣牛杂煲的做法步骤:步骤 1...