卤肘子最正宗的做法1.用料：猪肘子 1000克、姜 50克、料酒 10克、冰糖 100克、老抽 10克、生抽 10克做法：冷水下1000克猪肘子，加入料酒10克，水开转中小火煮10分钟，翻面再煮5分钟。2.与此同时，另起...