豇豆角家常几种做法做法大全？清炒豇豆材料：豇豆500g，食盐、鸡精、干辣椒、生抽、调和油、元贞糖适量。做法：1、豇豆摘成段洗净，老一点的摘的时候要去筋。2、烧开水，撒点盐，下豇豆焯至断生。3、起油锅，下蒜末姜丝辣椒爆香。4、下豇豆快炒，倒一点生抽，调适量盐、糖、鸡精，起锅装盘即可...