干竹笋烧五花肉的家常做法材料：干竹笋、五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、盐、白糖、水步骤：1. 将干竹笋淘洗干净，然后泡在清水中略软后切成3-4cm左右的段备用。2. 五花肉洗净后切成薄片备用。生姜切片，葱切成段备用。3. 炒锅放冷水，加入五花肉片，用中火煮至汤沸腾后转小火慢炖，炖到...