元宝虾的做法以下是元宝虾的做法：所需材料：- 虾仁 400克- 鸡蛋白 1个- 淀粉 适量- 盐 适量- 彩椒 适量- 姜蒜末 适量- 料酒 适量- 食用油 适量步骤：1. 虾仁去壳，洗净，用刀背轻轻拍打，加入少许盐和料酒腌制10分钟左右。2. 把腌制好的虾仁拿出来，用纸巾擦干水...