红烧鲤鱼的做法最正宗的做法？红烧鲤鱼的做法红烧鲤鱼最正宗的做法如下首先我们准备一下食材：处理干净的鲤鱼一条，用手压紧鱼身免得打滑，每相隔2厘米划一刀划至鱼骨而不要划透，加入食盐2克抹在鱼身上，再撒上面粉要把鱼身的里外都撒匀。2.大葱白一根，斜切成马蹄片，大蒜拍扁备用，生姜一块切成...