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松下的面包机做出来的面包外皮很硬
舌尖美味 | 3小时前 | 8个浏览松下的面包机做出来的面包外皮很硬表皮过厚且硬的问题有以下原因: 1.面粉拌得不行,如酵母过多,水份过少。 2.面粉发酵不充份。 3.很重要的一个原因,温度过高,烤的时间过长。因为温度过高会致使表皮迅速熟透,而里面还没熟。所以会导致皮过厚且硬的问题。 材料 鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,...
松下的面包机做出来的面包外皮很硬表皮过厚且硬的问题有以下原因: 1.面粉拌得不行,如酵母过多,水份过少。 2.面粉发酵不充份。 3.很重要的一个原因,温度过高,烤的时间过长。因为温度过高会致使表皮迅速熟透,而里面还没熟。所以会导致皮过厚且硬的问题。 材料 鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,...